阳春三月，暖意融融，出县城沿千武路（383省道）东行，过古城镇后，如果你留心观察，你会发现公路两侧绿油油的麦田中泛起片片金黄，放眼望去，就象绿色海洋中一叶金色扁舟，那是农民种植的油菜点缀了春天的田野。春风吹来，缕缕花香入鼻，沁人心脾，给你一种久违的回归自然的陶醉。
        我县古城镇和崔庙镇的农民有种植油菜的传统,头一年的秋后播种,来年麦收前收获,让榨油厂加工成食用油,留足自己食用的,剩余的拿到市场上出售。油菜在种植过程中没有病虫害，施农家肥，不用农药，绝对环保，榨出的油品质上乘，属于农民自己的放心食用油。
         我县农民种植的油菜属于芥菜型油菜，根系发达，耐旱性强，能在土壤肥力差、气候干旱的条件下栽培。油菜成熟期较小麦早，落花落叶可以肥田，油菜耐旱，播种时有好的墒情就可以了，便于管理，一般农户种上2、3亩，每亩收获300多斤油菜籽，油菜出油率高达40%。由于油菜产量较低，我县农民种植油菜，多是用于自己食用，所以种植面积也不大。
        油菜花,金黄色,在春意盎然满眼绿色的田野里,它更显得耀眼醒目。目前正是油菜花盛开时期，如果从观赏角度看，正是郊游赏春光的好时段。我国有的地区把大面积油菜种植和旅游观光结合起来，作为开发项目来搞。如果政府给予引导，在我县古城镇、城关镇、崔庙镇、漫河乡具有沙性土壤的村推广油菜种植，农技部门在种子、种植技术给予指导，既增加了农民收入，也为开发乡村旅游观光提供良好观赏景致。油菜花金波摇曳， 与漫河西瓜种植的满地白色、千顷洼的桃红柳绿相衬托，那绝对是乡村旅游的不可多得的资源。