豌豆作为重要的经济作物在我乡得到了广泛推广,2019年在鸽鹁韩村种植豌豆600余亩,2020年在崔家湾村追加种植400余亩。正所谓“到了惊蛰节,锄头不停歇”。我乡进入了春耕大忙季节,1000余亩豌豆开始播种。
豌豆为半耐寒性作物,喜温和湿润的气候,不耐燥热,对泥土的适应性较广,对土质要求不高。豌豆苗生长周期5—8天。豌豆成熟时间,早熟种65~75天,中熟种75~100天,晚熟种100~185天。
豌豆重要的栽培作物之一。种子及嫩荚、嫩苗均可食用,鲜嫩的茎梢、豆荚、青豆是倍受欢迎的淡季蔬菜;种子含淀粉、油脂,可作药用,有强壮、利尿、止泻之效;茎叶能清凉解暑,并作绿肥、饲料或燃料。